BenoitLemarié

Vin et fromages, l’accord classique par excellence. Mais si vous pensiez tout savoir dans ce registre, détrompez-vous, Benoît Lemarié et Oriane Grouvel vont vous démontrer le contraire !

Lui avec ses excellents produits venus tout droit de sa cave à fromages et elle avec sa sélection de vins. Une fois dans le Kiosque électronique, ils réaliseront ensemble un atelier de dégustation expérimental pour nous faire découvrir l’influence du goût du fromage sur les caractéristiques du vin que nous percevons.


Le Kiosque électronique est une version contemporaine du kiosque à musique. Une boîte en verre reliée au public grâce à de nombreux casques et dans laquelle différentes personnalités des arts, du vin et de la cuisine proposeront des performances tout au long de la journée. Une installation conçue par le designer Olivier Vadrot – Cocktail Designer, collection FRAC Ile de France.

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