10688136_597077273738049_5850809724541313916_o

La cuisine d’Alexandre Mazzia est poétique et créative au plus haut degré. Adulé par les critiques, reconnu par ses pairs, le jeune chef marseillais a fait de l’expérimentation et de l’improvisation ses maîtres mots. Pour le Festival Hors les Vignes, il prend place dans le Kiosque électronique et s’attellera a faire vibrer les ingrédients pour nous livrer une carte qui ne pouvait qu’être blanche !


Le Kiosque électronique est une version contemporaine du kiosque à musique. Une boîte en verre reliée au public grâce à de nombreux casques et dans laquelle différentes personnalités des arts, du vin et de la cuisine proposeront des performances tout au long de la journée. Une installation conçue par le designer Olivier Vadrot – Cocktail Designer, collection FRAC Ile de France.

0 470